–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на ¬осточный ресторан Ђƒу-Ўешї

06.02.2013

»нтерьер восточного ресторана ƒу Ўеш¬ то врем€ как народна€ мудрость и главное правило дл€ инвестора гласит: ЂЌе класть все €йца в одну корзинуї, владельцы восточного ресторана Ђƒу-Ўешї аккумулируют свои активы как раз в едином месте.

Ѕренд Ђƒу-Ўешї насчитывает два заведени€, и оба они наход€тс€ в “÷ Ђ«олотой ¬авилонї на ѕроспекте ћира. ќдин ресторан расположен около главного входа в торгово-развлекательный комплекс, а второй Ц около катка.

–асположение

ƒорога в “÷ Ђ«олотой ¬авилонї известна если не всем, то подавл€ющему большинству любителей шопинга. Ёто третий по величине торговый центр в –оссии, после ћега (Ѕела€ дача) и ћега ’имки. ћагазины-гиганты по традиции расположены удалЄнно от метро. ѕравда, если в ритейлеры ћега курсируют платные автобусы, то до Ђ«олотого ¬авилонаї доставка бесплатна€.

‘ирменный транспорт ходит от станций метро Ѕабушкинска€, ¬ƒЌ’, ќтрадное, —виблово.  стати, от станции метро —виблово, а также от станции метро Ѕотанический сад до торгового комплекса можно дойти и пешком. ѕроменад займЄт 10-15 минут.

— автомобильной парковкой проблем нет. ¬местительный бесплатный паркинг позвол€ет найти свободное место в любое врем€ суток. ≈динственный минус - отсутствие разметки р€дов, что может затруднить поиск автомобил€.

≈щЄ на стадии парковки мы решили, что отправимс€ в Ђƒу-Ўешї у катка. Ётот ресторан расположен на втором этаже. ќт главного входа торгового центра до дверей заведени€ нам потребовалось преодолеть немалое рассто€ние - около 10-и минут прогулочным шагом.

Ђƒу-Ўешї разместилс€ в компании пары ресторанов и стольких же кофеен. ѕричЄм, по отношению к расположению других питейных заведений Ђƒу-Ўешї немного проигрывает - он находитс€ дальше всех, а, соответственно, €вл€етс€ не столь заметным. ¬прочем, этот минус с лЄгкостью может превратитьс€ в плюс, ведь благодар€ удалЄнности от людских потоков, в ресторане довольно немноголюдно и нешумно.

»нтерьер и атмосфера

»нтерьер восточного ресторана ƒу Ўеш—уббота 2.02.13. ћы зашли в Ђƒу-Ўешї и сразу же услышали слова приветстви€ от администратора и последовавший за ним вопрос о предпочтении зала - кур€щего или некур€щего. ѕоскольку гостей в ресторане почти не было, мы решили расположитьс€ в кур€щем зале. ¬прочем, на этот выбор нас подвигла не только камерность зала, но и его уют.

’ватило одного взгл€да, чтобы оценить гармонию тЄмно-конь€чных столов, молочных диванов, зелЄных кадочных растений и €рких полотен на стенах. ¬ интерьерном миксе јзии и ≈вропы перва€, безусловно, перевешивала. Ёто достигалось за счЄт восточной утвари, составл€ющей декор убранства; колоритных ламп в духе јлладина и шатров, выполн€ющих функцию vip-кабинок.

¬прочем, при ближайшем рассмотрении первоначальное очарование сменилось разочарованием. “ак, диванчики оказались довольно потЄртыми. ј транслируемое с экрана плазменной панели ЂЅелое солнце пустыниї глушилось европейскими и не слишком уместными песн€ми, раздававшимис€ из динамиков стереосистемы.

 стати, гардероба в ресторане нет. ¬ерхнюю одежду пришлось сложить на диване.

ћеню, цены, обслуживание

ќфициант “имур принЄс нам три меню - основное, барное и каль€нное. √астрономическое предложение заведени€ объЄмно по количеству позиций и разнообразно по национальности кухонь. “ак, в разделе салатов можно найти и Ђќливьеї, и Ђ÷езарьї, и Ђ“ашкентї. —реди супов - и Ђ“ом ямї, и ЂЅорщї, и Ђ√аспачої, и ЂЎурпаї. ≈сть целые разделы, посв€щЄнные пиццам, пастам и стейкам.

ћы не уверены, что восточному ресторану стоит распыл€тьс€ на кухни сразу нескольких стран. » не только потому, что восточна€ гастрономи€ достойна быть представлена соло, но и потому, что невозможно одинаково вкусно готовить и жареный лагман, и стейк “и-бон. „тобы подтвердить или опровергнуть это мнение мы решили заказать как европейское, так и восточное блюдо.

¬ итоге, один из наших заказов оказалс€ таким:

- цыплЄнок табака - 380 рублей,
- плов по-фергански - 370 рублей;
- лимонад “архун - 180 рублей за 400 мл.,
- чай с шалфеем и имбирЄм - 250 рублей за 250 мл.

»того: 1.180 рублей на персону, что €вл€етс€ приемлемым.

»нтерьер восточного ресторана ƒу Ўеш¬ ожидании заказа мы наблюдали за кухней с открытой зоной, на которой мангальщик готовил блюда на огне. “ем временем на столе по€вилс€ “архун и плов по-фергански. Ќапиток был подан в безвкусном графине (в начале 90-х годов прошлого века, в св€зи с дефицитом, такие графины имелись в каждой второй среднестатистической семье). «ато гранЄные бокалы, в которые мы наполнили напиток, смотрелись стильно.  стати, наливать лимонад в бокалы нам пришлось самим. ќфициант “имур подобной услуги не оказал.

јроматный плов по-фергански венчал стручок красного перца и неочищенна€ головка чеснока, томивша€с€ в чане вместе с кушаньем. ”збекское блюдо оказалось чрезмерно жирным. ѕо вкусу - довольно симпатично, но приходить в Ђƒу-Ўешї специально на плов мы бы не стали.

÷ыплЄнок табака готовилс€ довольно долго. ѕредставшие на тарелке 300 грамм белого м€са сопровождала веточка зелени и россыпь зЄрнышек граната. ѕоследние были великолепны - тЄплые, сочные, сладкие - они прекрасно оттен€ли вкус птицы. —ам же цыплЄнок был жирным и пересоленным.

—тоит отметить, что специально ко второму гор€чему блюду официант принЄс отдельную тарелку дл€ костей и пиалу с тЄплой водой и долькой лимона дл€ омовени€ рук после еды.

„ай с шалфеем и имбирЄм, завершающий нашу трапезу в Ђƒу-Ўешї, был подан в бокале дл€ глинтвейна.   гор€чему напитку прилагалась коктейльна€ трубочка.

–асчЄт был произведЄн по требованию и вполне оперативно. –асплатитьс€ в Ђƒу-Ўешї можно как наличными, так и посредством банковской карты.


ќценки по рецензии ЅанкетЄра ресторану Ђƒу-Ўешї


ћестоположение: 5 (бесплатные автобусы от 4-х станций метро; вместительна€, бесплатна€ парковка; возможность выбора среди Ђƒу-Ўешї - у главного входа или у катка)
»нтерьер: 4 (первоначальный визуальный лоск разбиваетс€ о несовершенство деталей, открывающихс€ при обсто€тельном осмотре)
 ухн€: 3 (стремление объ€ть необъ€тное, а именно - множество гастрономических направлений на одной кухне приводит к общей посредственности)
ќбслуживание: 4 (дружелюбно, но без особого восточного радуши€)
÷ены - приемлемые.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru