–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на –есторан Ђ„айхона є1ї

30.07.2012

–есторан Ђ„айхона є1ї в “÷ ЂћетрополисїЂ„айхона є1ї - это сеть ресторанов, насчитывающа€ на данный момент двадцать два заведени€ в ћоскве и по одному в городе „ехове и в посЄлке ∆уковка. »менно в ∆уковке была открыта перва€ Ђ„айхона є1ї.

«аведение позиционировалось исключительно, как отечественный chill-out и предлагало искушЄнным жител€м элитного посЄлка Ђклубнуюї направленность в соединении с релаксационным комфортом восточных этнических интерьерных мотивов и вкусной традиционной узбекской кухней.

—егодн€ €рка€ эстетитка Ђ„айхоны є1ї необычайно востребована современными городскими жител€ми. ”бедитьс€ в этом мы смогли, посетив ресторан, расположенный в “÷ Ђћетрополисї.

–асположение

ќт ближайшей станции метро Ђ¬ойковска€ї до Ђћетрополисаї не более п€ти минут пешей ходьбы.   услугам автомобилистов - вместительный многоуровневый платный паркинг. ≈сли поставить машину на п€том уровне, то дорога к Ђ„айхоне є1ї заметно сократитс€, ведь ресторан расположен именно на п€том этаже.

ѕ€тница (27.07.2012). ќт торговой галереи Ђ„айхону є1ї отдел€ют стекл€нные окна практически во всю высоту. ќднако, несмотр€ на это, пространство внутри выгл€дит предельно обособленным и довольно клубным. Ётому способствует и приглушЄнный свет, и режим работы - до 5 утра.

Ќа входе нас встретила девушка-администратор европейской внешности в декольтированном длинном платье.   слову, весь остальной персонал Ђ„айхоны є1ї - сплошь представители тЄплых стран, облачЄнные в лаконичную форму - тЄмные футболки и брюки.

»нтерьер и атмосфера

¬ отсутствии капитальных перегородок, зал ресторана все-же разделЄн на зоны.

–есторан Ђ„айхана є1ї на ¬ойковскойХ —толики у окна с видом на торговую галерею - довольно низкие. «а такими лучше сидеть по-турецки или полулежать.

Х Ћева€ часть зала отведена под кабинки. ќгороженные с трЄх сторон, они не имеют ни двери, ни занавесок, а потому просматриваютс€ из зала.

Х —тена правой части ресторана оборудована длинным диваном, вдоль которого расположились миниатюрные столики, каждый из которых способен вместить пару человек.

Х Ќаконец, центр зала - это столы с диванами, рассчитанными на четыре персоны. «а одним из таких расположились мы.

яркие краски интерьера могли бы сделать ал€поватым любое другое убранство, но только не Ђ„айхону є1ї. Ѕуйство цветов смотритс€ здесь вполне органичным и не затмевает такие интересные детали, как стекл€нные квадратные вставки в полу, шатЄр-потолок и конусовидную объЄмную люстру в центре зала.

ѕространство заведени€ полностью кур€щее.  роме того, здесь, как и в любом уважающем себ€ восточном заведении, предлагают каль€нное меню. ¬прочем, дл€ желающих оградитьс€ от сигаретного дыма имеетс€ альтернатива - Ђ„айхона є1ї, расположенна€ во внутреннем дворике Ђ“÷ Ђћетрополисї на втором этаже. ѕравда, меню, действующее там, намного более скудное.

ћеню, цены, обслуживание

≈два мы осмотрелись, как к нам подошла официантка ћуна. ¬оплоща€ традиции восточного гостеприимства, она представилась и присела на корточки около нашего столика. “аким образом, мы смогли общатьс€ не снизу вверх, а глаза в глаза.  стати, вступить в диалог с официантами Ђ„айхоны є1ї можно и нужно, особенно если познани€ в узбекской кухне крайне слабые и требуют квалифицированного разъ€снени€.

¬ числе того, что вошло в один из наших заказов, оказались:

- кутаб с сыром - 150 рублей,
- плов Ђѕраздничныйї - 370 рублей,
- лимонад јрбузный - 400 рублей за 1000 мл,
- зелЄный спиральный чай ЂЅи Ћо „уньї - 300 рублей за 500 мл.

»того: 1.220 рублей на персону, что €вл€етс€ приемлемым.

ѕлов Ђѕраздничныйї из баранины и риса ЂЋазерї¬ Ђ„айхоне є1ї действует также €понское меню. ј интернациональной атмосферу делает диджей, играющий европейские ритмы, и огромна€ плазменна€ панель, транслирующа€ в этот день спортивные соревновани€.

ѕервым на столе по€вилс€ кувшин с арбузным лимонадом. ћуна разлила напиток по стаканам и пожелала при€тного вечера. ƒомашний лимонад оказалс€ неверо€тно насыщенным и освежающим - отличный вариант дл€ жарких дней.

 утаб с сыром - тонкую лепЄшку в форме полумес€ца из пресного теста - дополн€л кисломолочный напиток мацони. √ор€ча€ закуска была неверо€тно ароматной и аппетитной с тонким, едва кисловатым вкусом.

’едлайнер нашего заказа - плов Ђѕраздничныйї - готовилс€ из баранины и риса ЂЋазерї, привезЄнного из ’орезмы (древний регион —редней јзии), с добавлением  ароматных специй, изюма и гороха Ќут. Ѕлюдо было рассыпчатым и богатым на вкус - одновременно терпким и неуловимо сладковатым, с при€тным послевкусием и сытостью.   плову в Ђ„айхонеє1ї подают столовые приборы, а уж как вкушать блюдо - с помощью ложки или руками - решать гостю.

Ћучший способ утолить жажду после жирной пищи и поспособствовать усво€емости плова - выпить гор€чий чай. ћы завершили трапезу зелЄным спиральным чаем ЂЅи Ћо „уньї, который подали с кусковым тростниковым сахаром.

–асчЄт был произведЄн по требованию. –асплатитьс€ в Ђ„айхоне є1ї можно как наличными, так и посредством банковской карты


ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї ресторану Ђ„айхона є1ї


ћестоположение: 5 (пеша€ доступность от метро, наличие вместительной многоуровневой парковки)
»нтерьер: 4 (€ркость красок несколько диссонирует с концепцией релаксационного комфорта)
 ухн€: 4 (дл€ неискушенных в узбекской кухне, блюда могут показатьс€ слишком жирными)
ќбслуживание: 5 (восточное гостеприимство прослеживаетс€ как в действии сотрудников, так и в режиме работы)
÷ены - приемлемые.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru