Банкетёр

Рецензия на Итальянское кафе «Де Марко»

08.12.2011

Кафе «Де Марко» «Де Марко» - сеть круглосуточных итальянских кафе, насчитывающее восемь заведений. Несмотря на общность концепции, каждое из кафе имеет свою особенность. Так, расположенное на улице Петровка, именуется не просто кафе, а караоке-клубом.

От ближайшей станции метро «Трубная» до «Де Марко» не более пяти минут пешего хода. На пару минут больше займёт променад от станций метро Чеховская или Пушкинская. Непосредственно около кафе имеются парковочные места. В случае удачи вы сможете припарковаться буквально в паре шагов от входа.

Воскресенье (4.12.2011). Мы открыли двойные стеклянные двери «Де Марко» и оказались в приятном полутёмном помещении, освещаемом исключительно за счёт небольших бра, подсветки зеркал и картин, новогодней гирлянды, расположенной на подоконниках, и плавающих свечей на столах.

Пара секунд на оценку обстановки, и перед нами возникла администратор. Она поприветствовала нас и указала дорогу в гардероб, который находится на цокольном этаже. Вниз ведёт довольно крутая лестница, оснащённая перилами и предваряемая огромным зеркалом в полный рост в тяжёлой оправе. Подобное зеркало есть и в самой гардеробной зоне. Верхняя одежда здесь размещается на вешалки.

Дверь рядом с гардеробом ведёт в караоке-клуб. Эта зона оформлена в стиле арт-деко с эмансипацией цвета и чувственностью мебельных форм. Здесь соединены диваны цвета золота, столики с основанием в виде римских колонн и прозрачными столешницами, игривые венецианские маски, чёрно-белые фотографии Лучано Паваротти и Мэрилин Монро, фоторепродукция зала Ла Скала во всю стену и, конечно, же оборудование для караоке.

Караоке Де МаркоМы поднялись по лестнице в кафе и вновь оказались окружёнными вниманием администратора, беспрекословно следовавшей нашему желанию занять самый укромный столик, но, увы, не поинтересовавшейся предпочтением некурящей или курящей зоны. В итоге, мы оказались в курящей, хотя некурящий зал - и весьма просторный - в «Де Марко» имеется.

Курящий зал вытянут в форме прямоугольника, и представляет собой имитацию крытой летней веранды. Столики здесь на две и на четыре персоны, около каждого соответствующее количество миниатюрных округлых кресел или компактные диванчики.

Каждый столик сервирован. Помимо непременных набора специй и салфеток, в центре стола находятся вазочка с плавающей свечкой и вазочка со свежими хризантемами. Единственный минус - столы стоят слишком близко друг к другу. Так, когда соседний столик заняли очередные гости, о вольготном расположении в кресле пришлось забыть.

Интерьер «Де Марко» оформлен новогодними атрибутами, а потому и гастрономический выбор хотелось сделать в соответствии с заданным настроением. В меню, принесённом официанткой Екатериной, мы намеренно пролистали оказавшуюся неожиданной японскую кухню и сосредоточились исключительно на итальянской гастрономии, а также на специальном предложении - «Сезон охоты».

В итоге, один из последовавших заказов:

- салат «Оливье» с мясом курицы - 390 рублей,
- ягнёнок тушёный с пастой рисони под сыром моцарелла - 490 рублей,
- торт «Птичье молоко» - 245 рублей, 
- облепиховый чай - 350 рублей за 400 мл.

Итого: 1.475 рублей на персону, что является немного завышенным. 

Барная стойка Де Марко

Первым на столе появился френч-пресс с облепиховым чаем и прозрачная чашечка, которую официантка Екатерина не преминула наполнить. Приятным моментом оказалось то, что чай был уже настоян и полностью готов к употреблению. Облепиховый чай стал настоящим открытием: ароматный, горячий, насыщенный, с добавлением мёда, искушающе сладкий и согревающий. Безусловно, это один из самых вкусных облепиховых чаёв в городе.

Салат «Оливье» хоть и не является итальянским блюдом, зато беспроигрышно создаёт новогоднее настроение. Мясо курицы сделало данную закуску не просто нежной, но и ещё и довольно лёгкой.

Ресторан Де МаркоОсновное блюдо - ягнёнок тушёный с пастой рисони под сыром моцарелла - ждать пришлось довольно долго. Впрочем, горячее мясное яство того стоило. Поданое в горшочке и увенчанное веточкой зелени, блюдо представляло собой длинный рис с мелконарезанными овощами, под крупными кусочками ягнёнка, полностью покрытыми сырным покрывалом.

Кусочек торта «Птичье молоко» был лаконичен в украшении (кроме лакомства на блюде была лишь пара листочков мяты), но потрясающим на вкус, неимоверно нежным и тающим во рту.

Наше пребывание в «Де Марко» затянулось. На протяжении нескольких часов, проведённых здесь, официантка Екатерина ни разу не побеспокоила своим присутствием, разве что подливала облепиховый чай. Однако подобное обслуживание совершенно не означало попустительского отношения. Екатерина довольно часто, но практически незаметно для гостей появлялась в зале, чтобы при необходимости прийти на помощь.

Расчёт бы произведён по требованию и оперативно. Покидая заведение, с нами попрощался каждый из работников «Де Марко».

Оценки по рецензии «Банкетёра» кафе «Де Марко»

Местоположение: 5 (пешая доступность от метро, наличие парковочных мест)
Интерьер: 5 (уютно и стильно, с акцентом на тёплые тона)
Кухня: 5 (разнообразный выбор, домашний вкус блюд и один их лучших облепиховых чаёв в городе)
Обслуживание: 5 (деликатно и очень гостеприимно; круглосуточный режим работы)
Цены - завышенные.


Агентство «Банкетёр»
Рекламно-праздничное
агентство, банкетная
служба «Банкетёр»

 





 Новости Ресторанов
 Новости в мире
 мода и красота
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

© 2007-2021. При использовании материалов сайта рекламно-праздничного агентства, банкетной службы "Банкетёр" активная ссылка на www.banqueteur.ru (Банкетёр.РФ) обязательна.

16+ Представленная на сайте информация предназначена для детей старше 16 летРейтинг@Mail.ru
0.029372 c. Наверх