–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на »таль€нское кафе Ђƒе ћаркої

08.12.2011

 афе Ђƒе ћаркої Ђƒе ћаркої - сеть круглосуточных италь€нских кафе, насчитывающее восемь заведений. Ќесмотр€ на общность концепции, каждое из кафе имеет свою особенность. “ак, расположенное на улице ѕетровка, именуетс€ не просто кафе, а караоке-клубом.

ќт ближайшей станции метро Ђ“рубна€ї до Ђƒе ћаркої не более п€ти минут пешего хода. Ќа пару минут больше займЄт променад от станций метро „еховска€ или ѕушкинска€. Ќепосредственно около кафе имеютс€ парковочные места. ¬ случае удачи вы сможете припарковатьс€ буквально в паре шагов от входа.

¬оскресенье (4.12.2011). ћы открыли двойные стекл€нные двери Ђƒе ћаркої и оказались в при€тном полутЄмном помещении, освещаемом исключительно за счЄт небольших бра, подсветки зеркал и картин, новогодней гирл€нды, расположенной на подоконниках, и плавающих свечей на столах.

ѕара секунд на оценку обстановки, и перед нами возникла администратор. ќна поприветствовала нас и указала дорогу в гардероб, который находитс€ на цокольном этаже. ¬низ ведЄт довольно крута€ лестница, оснащЄнна€ перилами и предвар€ема€ огромным зеркалом в полный рост в т€жЄлой оправе. ѕодобное зеркало есть и в самой гардеробной зоне. ¬ерхн€€ одежда здесь размещаетс€ на вешалки.

ƒверь р€дом с гардеробом ведЄт в караоке-клуб. Ёта зона оформлена в стиле арт-деко с эмансипацией цвета и чувственностью мебельных форм. «десь соединены диваны цвета золота, столики с основанием в виде римских колонн и прозрачными столешницами, игривые венецианские маски, чЄрно-белые фотографии Ћучано ѕаваротти и ћэрилин ћонро, фоторепродукци€ зала Ћа —кала во всю стену и, конечно, же оборудование дл€ караоке.

 араоке ƒе ћаркоћы подн€лись по лестнице в кафе и вновь оказались окружЄнными вниманием администратора, беспрекословно следовавшей нашему желанию зан€ть самый укромный столик, но, увы, не поинтересовавшейс€ предпочтением некур€щей или кур€щей зоны. ¬ итоге, мы оказались в кур€щей, хот€ некур€щий зал - и весьма просторный - в Ђƒе ћаркої имеетс€.

 ур€щий зал выт€нут в форме пр€моугольника, и представл€ет собой имитацию крытой летней веранды. —толики здесь на две и на четыре персоны, около каждого соответствующее количество миниатюрных округлых кресел или компактные диванчики.

 аждый столик сервирован. ѕомимо непременных набора специй и салфеток, в центре стола наход€тс€ вазочка с плавающей свечкой и вазочка со свежими хризантемами. ≈динственный минус - столы сто€т слишком близко друг к другу. “ак, когда соседний столик зан€ли очередные гости, о вольготном расположении в кресле пришлось забыть.

»нтерьер Ђƒе ћаркої оформлен новогодними атрибутами, а потому и гастрономический выбор хотелось сделать в соответствии с заданным настроением. ¬ меню, принесЄнном официанткой ≈катериной, мы намеренно пролистали оказавшуюс€ неожиданной €понскую кухню и сосредоточились исключительно на италь€нской гастрономии, а также на специальном предложении - Ђ—езон охотыї.

¬ итоге, один из последовавших заказов:

- салат Ђќливьеї с м€сом курицы - 390 рублей,
- €гнЄнок тушЄный с пастой рисони под сыром моцарелла - 490 рублей,
- торт Ђѕтичье молокої - 245 рублей, 
- облепиховый чай - 350 рублей за 400 мл.

»того: 1.475 рублей на персону, что €вл€етс€ немного завышенным. 

Ѕарна€ стойка ƒе ћарко

ѕервым на столе по€вилс€ френч-пресс с облепиховым чаем и прозрачна€ чашечка, которую официантка ≈катерина не преминула наполнить. ѕри€тным моментом оказалось то, что чай был уже насто€н и полностью готов к употреблению. ќблепиховый чай стал насто€щим открытием: ароматный, гор€чий, насыщенный, с добавлением мЄда, искушающе сладкий и согревающий. Ѕезусловно, это один из самых вкусных облепиховых чаЄв в городе.

—алат Ђќливьеї хоть и не €вл€етс€ италь€нским блюдом, зато беспроигрышно создаЄт новогоднее настроение. ћ€со курицы сделало данную закуску не просто нежной, но и ещЄ и довольно лЄгкой.

–есторан ƒе ћаркоќсновное блюдо - €гнЄнок тушЄный с пастой рисони под сыром моцарелла - ждать пришлось довольно долго. ¬прочем, гор€чее м€сное €ство того стоило. ѕоданое в горшочке и увенчанное веточкой зелени, блюдо представл€ло собой длинный рис с мелконарезанными овощами, под крупными кусочками €гнЄнка, полностью покрытыми сырным покрывалом.

 усочек торта Ђѕтичье молокої был лаконичен в украшении (кроме лакомства на блюде была лишь пара листочков м€ты), но потр€сающим на вкус, неимоверно нежным и тающим во рту.

Ќаше пребывание в Ђƒе ћаркої зат€нулось. Ќа прот€жении нескольких часов, проведЄнных здесь, официантка ≈катерина ни разу не побеспокоила своим присутствием, разве что подливала облепиховый чай. ќднако подобное обслуживание совершенно не означало попустительского отношени€. ≈катерина довольно часто, но практически незаметно дл€ гостей по€вл€лась в зале, чтобы при необходимости прийти на помощь.

–асчЄт бы произведЄн по требованию и оперативно. ѕокида€ заведение, с нами попрощалс€ каждый из работников Ђƒе ћаркої.

ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї кафе Ђƒе ћаркої

ћестоположение: 5 (пеша€ доступность от метро, наличие парковочных мест)
»нтерьер: 5 (уютно и стильно, с акцентом на тЄплые тона)
 ухн€: 5 (разнообразный выбор, домашний вкус блюд и один их лучших облепиховых чаЄв в городе)
ќбслуживание: 5 (деликатно и очень гостеприимно; круглосуточный режим работы)
÷ены - завышенные.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru