–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на –есторан китайской и €понской кухни ЂChina Dreamї

01.12.2011

–есторан китайской и €понской кухни ЂChina Dreamї („айна дрим,  итайска€ мечта)–есторан китайской и €понской кухни ЂChina Dreamї („айна дрим или  итайска€ мечта) расположен на  утузовском проспекте. ќт ближайшей станции метро  унцевска€ (как јрбатско-ѕокровской, так и ‘илЄвской линии) около километра. –ассто€ние вполне располагает к пешей прогулке, однако в услови€х нынешней минусовой температуры, разумнее будет воспользоватьс€ наземным транспортом.

ƒл€ автомобилистов услови€ куда более выигрышные. –есторан имеет бесплатную сто€нку с уличным хостесом, который при надобности помогает припарковатьс€ и не преминЄт открыть дверь.

¬оскресенье (27.11.2011). Ђ итайска€ мечтаї начинает сбыватьс€, стоит лишь войти внутрь ресторана. ѕри входе гостей встречает стату€ Ѕудды, величественно восседающа€ на постаменте, а также улыбчива€ администратор, предлагающа€ сн€ть верхнюю одежду и пройти в зал.

ѕрежде чем перейти их холла непосредственно в сам ресторан, предстоит немало визуальных чудес.   примеру, в полу, под стеклом находитс€ вырезанна€ из белого камн€ композици€, изображающа€ драконов - одних из самых попул€рных персонажей китайской мифологии. ј далее путь пролегает через мостик, под которым находитс€ тихий пруд с журчащим ручейком и искристым фонтанчиком.

–есторанное пространство ЂChina Dreamї хоть и представл€ет собой единый зал, но настолько декорировано колоннами, занавесками, ширмами, что складываетс€ ощущение неверо€тной многосложности. ћинусом во всей этой структуре €вл€етс€ отсутствие некур€щей зоны. ¬прочем, администратор заботливо сообщила, что за столиком у окна мы будем чувствовать себ€ наиболее комфортно. “уда и направились.

¬ход в ресторан ЂChina Dreamї („айна дрим,  итайска€ мечта)ћеста, которые мы зан€ли, открывали вид на многочисленные огни автомобилей, лет€щих по  утузовскому проспекту. —тремительность за окном, несмотр€ на диссонанс с ресторанной неспешностью, совершенно не портила общую картину.

¬се столы в ЂChina Dreamї сервированы. ≈сть столики дл€ двоих, четверых и более многочисленных компаний, вплоть до дес€ти человек. —туль€ м€гкие и т€жЄлые, напоминающие троны. »нтерьер полностью пронизан восточным орнаментом - картинами на стенах; иероглифами, нанесЄнными на колонны; отрезами шЄлка, полукругом ниспадающими с потолка. ѕреобладающие цвета в ресторане - насыщенные и глубокие - терракотовый, тЄмно-вишнЄвый, бежевый.

—тоило нам разместитьс€ за столом, как официант принЄс меню - небольшую книжицу, отделанную чЄрно-красным шЄлком и иллюстрированную фотографи€ми блюд. —нимки оказались как нельз€ кстати, поскольку большинство из предлагаемых здесь €ств экзотичны. «аботой о посетител€х выражаетс€ и обозначение остроты блюд.

—тоит отметить, что ассортимент блюд в ЂChina Dreamї вполне достойный. ¬ том числе есть и вегетарианские кушань€.

ќдин из наших заказов включал в себ€ следующее:

- обжаренные рулетики с утиной грудкой - 280 рублей,
- кусочки курицы с кешью (мелкорубленые кусочки курицы, жареные с луком, болгарским перцем и кешью) - 580 рублей,
- тыквенные блинчики с миндалЄм - 240 рублей,
- минеральна€ вода - 50 рублей за 250 мл.

»того: 1.150 рублей на персону, что дл€ ресторана €вл€етс€ приемлемым.

¬ип-зона ресторана ЂChina Dreamї („айна дрим,  итайска€ мечта)ѕроцесс приготовлени€ и преподнесени€ еды в ЂChina Dreamї воплощает восточную философию. ¬се блюда здесь подаютс€ на стол пр€мо с плиты после очень краткой термической обработки. ’ранение приготовленного продукта в этом ресторане не допускаетс€, а потому неудивительно, что ЂChina Dreamї имеет крайне спорный дл€ ресторанного бизнеса в целом девиз: ЂЌет еды более здоровой - чем в ресторанеї. 

’олодна€ закуска Ђќбжаренные рулетики с утиной грудкойї были поданы на пр€моугольном белом блюде. –улетики, по форме напоминающие роллы, оказались неверо€тно нежными. ¬ их составе, помимо основного ингредиента - утиного м€са - присутствовали полоски соевого сыра, шампиньоны, огурец, репчатый лук.

ќсновное блюдо - кусочки курицы с кешью - было по-восточному ароматным и пр€ным. ѕорадовало вкусовое сочетание: м€гкое куриное м€со, хруст€щий болгарский перец и пикантные кешью.  стати, орехи не ут€жел€ли блюдо, но делали его сытным. —имволично, что вкусовым ощущени€м, стрем€щимс€ к пику, вторила и тарелка в форме волны.

Ўесть маленьких тыквенных блинчиков с рубленым миндалЄм и семенами чЄрного кунжута - достойное завершение восточной трапезы. ƒесерт воздушный и тающий во рту.

¬кушение любого из трЄх заказанных нами блюд соответствовало ещЄ одному девизу ЂChina Dreamї - ЂЌет любви более искренней, чем любовь к едеї. ќднако этот слоган в применении к данному ресторану вполне можно расширить до любви к еде, непременно, в компании любимых людей. ЂChina Dreamї неверо€тно располагает к романтическим свидани€м и чувственным разговорам. Ётому способствует и ненав€зчивое, доброжелательное обслуживание.

–асчЄт был произведЄн по требованию. ѕрощание столь же обходительно, сколь и приветствие - с непременным открытием двери уличным хостесом и пожелани€ми при€тного пути.

 итайско-€понский ресторан ЂChina Dreamї („айна дрим или  итайска€ мечта)

ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї ресторану ЂChina Dreamї

ћестоположение: 4 (тем, кто передвигаетс€ на общественном транспорте, веро€тно, придЄтс€ воспользоватьс€ не только метро, но и наземным транспортом)
»нтерьер: 4 (роскошный восточный интерьер, полностью оправдывающий название Ђ итайска€ мечтаї, имеет единственное Ђної - отсутствие некур€щей зоны)
 ухн€: 5 (достойный выбор блюд, необычные гастрономические сочетани€, эффектна€ подача)
ќбслуживание: 5 (дружелюбно, ненав€зчиво)
÷ены - приемлемые.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru