–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на –есторан восточной кухни Ђ“адж ћахалї

02.05.2011

¬осточный ресторан Ђ“адж ћахалї (Tajj Mahal)–есторан восточной кухни Ђ“адж ћахалї (Tajj Mahal) расположен в знаменитом торговом центре Ђ¬оенторгї на ¬оздвиженке.   заведению можно пройти сразу от п€ти станций метро: јрбатска€ (јрбато-ѕокровской либо ‘илЄвской линии), јлександровский сад, Ѕиблиотека им. Ћенина и Ѕоровицка€.

ѕриехавшие на автомобиле могут поискать свободное место дл€ сто€нки вдоль Ѕольшого  исловского переулка, а могут с него же заехать на охран€емую подземную парковку. ¬ последнем случае, услугу придЄтс€ оплатить. ѕравда, стоимость часа на местной сто€нке весьма демократична - 50 рублей.

Ќесмотр€ на культовость здани€ ¬оенторга и уникальность архитектуры, внимани€ к нему со стороны горожан сегодн€ немного. Ќа фоне редких магазинов с практически нулевой проходимостью ресторан Ђ“адж ћахалї напоминает оазис в пустыни.   этому острову роскоши ведЄт парадна€ мраморна€ лестница, кажда€ нова€ ступень которой приоткрывает величие ресторана. ¬прочем, поистине оценить великолепие Ђ“адж ћахалаї можно только войд€ внутрь.

„етверг (28.04.2011). ¬стречающа€ нас девушка-хостес предложила сн€ть верхнюю одежду, которую тут же разместила на вешалке-плечиках и убрала в гардероб, вмонтированный в стену, проЄм которой прикрыт от глаз дерев€нной ширмой. ≈сли этот интерьерный элемент завуалирован, то массивное восточное зеркало с волшебной лампой јлладина практически в человеческий рост, напротив, €вл€ютс€ акцентом парадной зоны.

–есторан Ђ“адж ћахалї (Tajj Mahal)Ќесмотр€ на наличие как кур€щего, так и некур€щего залов, мы предпочитаем ознакомитьс€ с обоими. «десь можно констатировать, что интерьер восточного ресторана Ђ“адж ћахалї настолько €рок и ман€щ, что рассмотрение каждой новой детали сравнимо с дегустацией.

Ќекур€ща€ зона расположена на балконе, вид откуда открываетс€ как раз на ту мраморную лестницу, по которой было совершено восхождение в ресторан. «десь максимально светло - в первую очередь, за счЄт белого мрамора в оформлении самого “÷ Ђ¬оенторгї. ¬прочем, в тон ему - скатерти и салфетки на столах, а также обивка диванов. ѕоследние представлены в виде качелей со множеством подушек - это безусловна€ изюминка зоны.

 ур€ща€ территори€, по контрасту, довольна тЄмна€. ¬прочем, иначе и быть не может, ведь в противном случае, те величие и роскошь, которые здесь представлены, просто ослеп€т.

»нтерьер выдержан в индийском и исламском архитектурных стил€х. ¬оздушные диваны и пышные подушки, разноцветные ковры и ажурные светильники, пара электрических каминов и бьющий алмазами-брызгами фонтан, три vip-зоны, убранство которых напоминает волшебную шкатулку, и в качестве кульминации - мозаичный потолок с еЄ величеством люстрой.

Ќенав€зчива€ восточна€ фонова€ музыка и индийские клипы, транслируемые по плазменной панели, настроили на неспешный национальный лад.

ћы сделали выбор в пользу одной из vip-кабин кур€щей зоны, закрылись от общего пространства шторами из бахромы и погрузились в изучение принесЄнного официантом меню. ќно хоть и поместилось в одной книжице, но на деле, словно хвост-павлина, раскрыло неверо€тный ассортимент кухонь: индийской, арабской, узбекской и €понской.

ѕоскольку само название ресторана - Ђ“адж ћахалї - относит к »ндии, мы остановились на гастрономическом предложении именно этой страны.

ќдин из заказов:

- чикен суп (суп из чечевицы с курицей, рисом и €блоком) - 280 рублей,
- самосы с курицей и сыром (кусочки курицы сотэ, капуста, сыр, сладка€ кукуруза) - 180 рублей,
- фиш тикка (кусочки чилийского сибаса в лимонном соке с белым перцем) - 700 рублей,
- безалкогольный коктейль Ђћохитої (м€та, лайм, спрайт, тростниковый сахар) - 300 рублей за 270 мл.

»того: 1.460 рублей на персону, что дл€ ресторана подобного уровн€ €вл€етс€ умеренным.

»нтерьер ресторана “адж ћахал (Tajj Mahal)—тоит отметить, что помимо гастрономического меню, Ђ“адж ћахалї располагает шиша-предложением.  аль€ны готовит специалист из ≈гипта, владеющий всеми тонкост€ми табачного мастерства.  роме того, ресторан предлагает профессиональный караоке с беспроводными микрофонами, мощными колонками и большим плазменным экраном.

«а неактуальностью этих предложений, предвкушение блюд можно скрасить рассматриванием журналов, в изобилии представленных на специальной стойке у гардероба.

ќжидание блюд было недолгим. ѕо€вившиес€ на столе €ства одними только ароматами рассказывали о гастрономической »ндии лучше любой энциклопедии.

„икен суп благодар€ своему неординарному сочетанию ингредиентов порадовал вкусовые рецепторы. √устой, насыщенный, пр€ный и сытный.

—амосы, знаменитые индийские треугольные пирожки, были неверо€тно сочными, хруст€щими и довольно острыми. Ќачинка замечательна по вкусу: кусочки курицы, капуста, сыр и сладка€ кукуруза. ƒл€ вегетарианцев имеютс€ самосы с креветками, капустой и кинзой, а дл€ тех, кто ограничивает себ€ и в морепродуктах - самосы с капустой морковью, зелЄным луком и кориандром.

‘иш тикка - кусочки силийского сибаса в лимонном соке с белым перцем были поданы на большом белом блюде в оформлении четвертинки лимона, м€тного соуса и веточки свежей м€ты. Ѕлюдо оказалось гармонично по всем параметрам: виду, аромату и вкусу.

¬осточна€ услужливость подтвердилась тем, что наше желание расчЄта было прочтено по одному лишь пересечению взгл€дами с официантом. ј далее - прощание около гардероба и приглашение хостеса посетить Ђ“адж ћахалї вновь.

ќценки ЂЅанкетЄраї восточному ресторану Ђ“адж ћахалї

ћестоположение: 5 (пеша€ доступность и наличие охран€емой парковки)
»нтерьер: 5 (атмосфера роскоши и величи€ в лучших традици€х индийского и исламского стилей)
 ухн€: 5 (многообразие представленных кухонь позвол€ет каждый раз открывать новые гастрономические грани)
ќбслуживание: 5 (Ђ аждый гость дл€ нас —ултанї - за€вл€ют в ресторане Ђ“адж ћахалї, и это, действительно так)
÷ены - умеренные.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru