РџРѕРёСЃРє
РїРѕ СЃР°Р№С‚Сѓ

От А до Я

Вино, табак, чай, кофе

Это интересно

Рецензии на рестораны

Оригинальные тосты

Свежие анекдоты

Новости

Мировые новости

Ресторанный бизнес

Отзывы

Рецензия на Ресторан восточной кухни «Тадж Махал»

02.05.2011

Ресторан восточной кухни «Тадж Махал» (Tajj Mahal) расположен в знаменитом торговом центре «Военторг» на Воздвиженке. К заведению можно пройти сразу от пяти станций метро: Арбатская (Арбато-Покровской либо Филёвской линии), Александровский сад, Библиотека им. Ленина и Боровицкая.

Приехавшие на автомобиле могут поискать свободное место для стоянки вдоль Большого Кисловского переулка, а могут с него же заехать на охраняемую подземную парковку. В последнем случае, услугу придётся оплатить. Правда, стоимость часа на местной стоянке весьма демократична - 50 рублей.

Несмотря на культовость здания Военторга и уникальность архитектуры, внимания к нему со стороны горожан сегодня немного. На фоне редких магазинов с практически нулевой проходимостью ресторан «Тадж Махал» напоминает оазис в пустыни. К этому острову роскоши ведёт парадная мраморная лестница, каждая новая ступень которой приоткрывает величие ресторана. Впрочем, поистине оценить великолепие «Тадж Махала» можно только войдя внутрь.

Четверг (28.04.2011). Встречающая нас девушка-хостес предложила снять верхнюю одежду, которую тут же разместила на вешалке-плечиках и убрала в гардероб, вмонтированный в стену, проём которой прикрыт от глаз деревянной ширмой. Если этот интерьерный элемент завуалирован, то массивное восточное зеркало с волшебной лампой Алладина практически в человеческий рост, напротив, являются акцентом парадной зоны.

Несмотря на наличие как курящего, так и некурящего залов, мы предпочитаем ознакомиться с обоими. Здесь можно констатировать, что интерьер восточного ресторана «Тадж Махал» настолько ярок и манящ, что рассмотрение каждой новой детали сравнимо с дегустацией.

Некурящая зона расположена на балконе, вид откуда открывается как раз на ту мраморную лестницу, по которой было совершено восхождение в ресторан. Здесь максимально светло - в первую очередь, за счёт белого мрамора в оформлении самого ТЦ «Военторг». Впрочем, в тон ему - скатерти и салфетки на столах, а также обивка диванов. Последние представлены в виде качелей со множеством подушек - это безусловная изюминка зоны.

Курящая территория, по контрасту, довольна тёмная. Впрочем, иначе и быть не может, ведь в противном случае, те величие и роскошь, которые здесь представлены, просто ослепят.

Интерьер выдержан в индийском и исламском архитектурных стилях. Воздушные диваны и пышные подушки, разноцветные ковры и ажурные светильники, пара электрических каминов и бьющий алмазами-брызгами фонтан, три vip-зоны, убранство которых напоминает волшебную шкатулку, и в качестве кульминации - мозаичный потолок с её величеством люстрой.

Ненавязчивая восточная фоновая музыка и индийские клипы, транслируемые по плазменной панели, настроили на неспешный национальный лад.

Мы сделали выбор в пользу одной из vip-кабин курящей зоны, закрылись от общего пространства шторами из бахромы и погрузились в изучение принесённого официантом меню. Оно хоть и поместилось в одной книжице, но на деле, словно хвост-павлина, раскрыло невероятный ассортимент кухонь: индийской, арабской, узбекской и японской.

Поскольку само название ресторана - «Тадж Махал» - относит к Индии, мы остановились на гастрономическом предложении именно этой страны.

Один из заказов:

- чикен суп (суп из чечевицы с курицей, рисом и яблоком) - 280 рублей,
- самосы с курицей и сыром (кусочки курицы сотэ, капуста, сыр, сладкая кукуруза) - 180 рублей,
- фиш тикка (кусочки чилийского сибаса в лимонном соке с белым перцем) - 700 рублей,
- безалкогольный коктейль «Мохито» (мята, лайм, спрайт, тростниковый сахар) - 300 рублей за 270 мл.

Итого: 1.460 рублей на персону, что для ресторана подобного уровня является умеренным.

Стоит отметить, что помимо гастрономического меню, «Тадж Махал» располагает шиша-предложением. Кальяны готовит специалист из Египта, владеющий всеми тонкостями табачного мастерства. Кроме того, ресторан предлагает профессиональный караоке с беспроводными микрофонами, мощными колонками и большим плазменным экраном.

За неактуальностью этих предложений, предвкушение блюд можно скрасить рассматриванием журналов, в изобилии представленных на специальной стойке у гардероба.

Ожидание блюд было недолгим. Появившиеся на столе яства одними только ароматами рассказывали о гастрономической Индии лучше любой энциклопедии.

Чикен суп благодаря своему неординарному сочетанию ингредиентов порадовал вкусовые рецепторы. Густой, насыщенный, пряный и сытный.

Самосы, знаменитые индийские треугольные пирожки, были невероятно сочными, хрустящими и довольно острыми. Начинка замечательна по вкусу: кусочки курицы, капуста, сыр и сладкая кукуруза. Для вегетарианцев имеются самосы с креветками, капустой и кинзой, а для тех, кто ограничивает себя и в морепродуктах - самосы с капустой морковью, зелёным луком и кориандром.

Фиш тикка - кусочки силийского сибаса в лимонном соке с белым перцем были поданы на большом белом блюде в оформлении четвертинки лимона, мятного соуса и веточки свежей мяты. Блюдо оказалось гармонично по всем параметрам: виду, аромату и вкусу.

Восточная услужливость подтвердилась тем, что наше желание расчёта было прочтено по одному лишь пересечению взглядами с официантом. А далее - прощание около гардероба и приглашение хостеса посетить «Тадж Махал» вновь.

Оценки «Банкетёра» восточному ресторану «Тадж Махал»

Местоположение: 5 (пешая доступность и наличие охраняемой парковки)
Интерьер: 5 (атмосфера роскоши и величия в лучших традициях индийского и исламского стилей)
Кухня: 5 (многообразие представленных кухонь позволяет каждый раз открывать новые гастрономические грани)
Обслуживание: 5 («Каждый гость для нас Султан» - заявляют в ресторане «Тадж Махал», и это, действительно так)
Цены - умеренные.

Рекламно-праздничное
агентство, банкетная
служба «Банкетёр»


		Твитнуть

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё Р РµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё РІ РјРёСЂРµ

В» Р’СЃРµ РјРёСЂРѕРІС‹Рµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё

РјРѕРґР° Рё РєСЂР°СЃРѕС‚Р°

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё РјРѕРґС‹ Рё РєСЂР°СЃРѕС‚С‹

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Наши услуги

День рождения, юбилей

Детский праздник

Кейтеринг, обслуживание

Проведение корпоративов

Организация свадьбы

Оформление праздников

Салюты, фейерверки, шоу

Фото и видеосъёмка

Сотрудничество

Добавить ресторан, кафе, банкетный зал, ночной клуб

Добавить салон, магазин

Добавить всё для свадьбы

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

В© 2007-2022. РџСЂРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё РјР°С‚РµСЂРёР°Р»РѕРІ СЃР°Р№С‚Р° СЂРµРєР»Р°РјРЅРѕ-РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ Р°РіРµРЅС‚СЃС‚РІР°, Р±Р°РЅРєРµС‚РЅРѕР№ СЃР»СѓР¶Р±С‹ "Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ" Р°РєС‚РёРІРЅР°СЏ СЃСЃС‹Р»РєР° РЅР° www.banqueteur.ru (Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ.Р Р¤) РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅР°.

0.036335 c. РќР°РІРµСЂС…