–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на »таль€нское кафе ЂLa Torreї

25.01.2011

–есторан ЂLa Torreї (Ћа “орре)»таль€нское кафе ЂLa Torreї (Ћа “орре) расположено в Ђ—еверной Ѕашнеї международного делового центра Ђћосква-—итиї. ќт ближайшей станции метро ћеждународна€ пор€дка 400 метров - близко, но на красивые виды по ходу движени€ рассчитывать не стоит: вокруг нежилой сектор, стройка, дорожные разв€зки...

„то касаетс€ парковки, то инфраструктура любого уважающего себ€ бизнес-центра таковую имеет, другое дело, что места на ней днЄм с огнЄм не сыщешь.

ѕоскольку ЂLa Torreї находитс€ на 5 этаже высотки, то отдельного входа не имеет. „тобы попасть в заведение необходимо войти в центральную дверь подъезда и воспользоватьс€ одним из общих дл€ 29-и этажного здани€ лифтом.

ѕерспектива, открывающа€с€ при входе в италь€нское кафе, окупает сложность попадани€ в ЂLa Torreї. ќбъЄмное пространство с обилием света, предвар€емое, так называемым, холлом. ѕоследний имеет зеркало во весь рост в роскошном обрамлении, обставлен белыми диванами, декорированными тЄплого цвета подушками.

јтриум кафе ЂLa Torreї (Ћа “орре)ѕ€тница (21.01.2011). ¬стречающий в кафе хостес, помогает определитьс€ со столиком, благо разнообразие зон и малолюдность позвол€ют расположитьс€ абсолютно в любом интерьере.

÷ентральна€ ресторанна€ часть ЂLa Torreї наполнена сервированными столиками, кожаными диванами цвета слоновой кости и стуль€ми оливкового цвета. «она lounge, €вл€юща€с€ некур€щей, интерьерно представл€ет собой низкие стуль€ и диванчики винно-бирюзовых тонов.

≈щЄ одно пространство ресторана - атриум - это господство плетЄнной мебели, старинный облик которой контрастирует с улетающими ввысь стекл€нными лифтами.

–асполагаемс€ в атриуме, и попутно подмечаем огромный бар в виде квадратного острова, выполненного из тЄмного дерева, а также узнаЄм о наличие банкетного зала и магазина-кулинарии.

ќфициантка, подошедша€ с меню в аккурат, как мы расселись, улыбалась и непременно советовала вз€ть любое из обсуждаемых нами блюд, будь то рыба, м€со или паста. — одной стороны, така€ однозначность в представлении интересов кухни похвальна, но с другой, создалось ощущение, что девушка равнодушна к гастрономическому вкусу клиента и нарочито хочет понравитьс€.

 афе ЂLa Torreї (Ћа “орре)ћежду тем, цены на блюда не импонировали. “ак, средний ценник на супы находитс€ на отметке в 500 рублей, а желающим отведать морские деликатесы или вкусить м€са придЄтс€ рассчитывать на сумму от 1.000 рублей.

ќдин из наших заказов состо€л из:

- руккола с помидорами пакино, с сырами пармезан и пекорино - 460 рублей,
- таль€телле с белыми грибами и тимь€ном - 440 рублей,
- сорбет из базилика - 180 рублей за 3 шарика,
- чай ЂЁнерги€ї (ройбуш, гурана, корень имбир€, бутоны розы) - 250 рублей за 0,8 л.

»того: 1.330 рублей на персону, что дл€ заведени€ со статусом Ђкафеї, пусть и высокого уровн€, €вл€етс€ завышенным.

¬ ожидании заказа в ЂLa Torreї не заскучаешь. ¬ центре зала установлена гастрономическа€ машина дл€ нарезки - слайсер цвета жгучего перца и витрина с €ствами, в центре которой красуетс€ эффектный хамон.

“акже можно следить за процессом приготовлени€ блюд на открытой кухне или рассматривать дизайнерские панно со знаменитыми италь€нскими башн€ми, причудливо расположенными по кругу и закрученными в спирали.  стати, ЂLa Torreї в переводе и есть - Ђбашн€ї.

Ќалюбовавшись на различные интерпретации архитектурных сооружений, обнаруживаю не менее затейливую конструкцию на своем блюде. –уккола с помидорами пакино, с сырами пармезан и пекорино, подана€ на огромной белой тарелке, несмотр€ на визуальную наполненность блюда, оказалась лЄгкой, хруст€щей и терпкой, благодар€ дуэту твЄрдых сыров.

’олл кафе ЂLa Torreї (Ћа “орре)¬ противовес невесомому салату, таль€телле с белыми грибами были сытными, ароматными, умеренно гор€чими.

–азнежившись от пасты, м€гких подушек за спиной и расслабл€ющих цветовых оттенков вокруг, о сорбете из базилика забылось. ћежду тем, он оказалс€ неким энергетиком. ѕредставленный в глубоком бокале на высокой ножке, его вкус характеризовалс€ исключительно как Ђпикантныйї.

—чет был принесЄн по требованию. — неизменной улыбкой официантка сообщила, что будет рада видеть нас вновь, на чЄм и удалилась. ј зр€Е Ќайти выход в многозоновом ЂLa Torreї удалось не сразу.

ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї италь€нскому кафе ЂLa Torreї

ћестоположение: 4 (расположение в рамках крупного бизнес-центра делает наличие парковки весьма условной)
»нтерьер: 5 (светло и просторно, а благодар€ разнообразию зон можно каждый раз открывать дл€ себ€ что-то новое)
 ухн€: 5 (авторские блюда от шеф-повара с международным опытом работы)
ќбслуживание: 4 (желание персонала понравитьс€ слишком вызывающе)
÷ены - завышенные.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru