РџРѕРёСЃРє
РїРѕ СЃР°Р№С‚Сѓ

От А до Я

Вино, табак, чай, кофе

Это интересно

Рецензии на рестораны

Оригинальные тосты

Свежие анекдоты

Новости

Мировые новости

Ресторанный бизнес

Отзывы

Notice: Undefined variable: Config_srvpath in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/components/com_artbanners/artbanners.other.php on line 16

Рецензия на Ресторан «Валерий Брюсов»

03.01.2011

Ресторан-теплоход «Валерий Брюсов» расположен в одном из самых красивых мест Москвы - на Крымской набережной. Впрочем, ради обозрения эффектных видов придётся пройти от ближайшего метро практически километр. С парковкой дела обстоят неоднозначно. Специально отведённой территории для автостоянки нет, а потому уповать придётся на волю случая.

Вторник (28.12.2010). Вход на теплоход, как и положено, по трапу. С учётом предшествующих ледяных дождей передвигаться по корабельной лестнице довольно опасно. Отсутствие хостеса, который помог бы преодолеть заледеневший трап, реабилитируют самооткрывающиеся раздвижные двери.

В паре метров от входной двери - гардероб. Оставляю верхнюю одежду и принимаюсь за выбор зала, благо «Валерий Брюсов», позиционирующий себя как культурно-развлекательный центр, располагает несколькими вариантами. Здесь есть ресторанный зал на 100 мест; зал бара-караоке, насчитывающий семь TV-панелей, с мягкими креслами и столиками; зал «Ве-Ве бара» с вмонтированными в столики мониторами, что делает процесс караоке не просто весёлым, но ещё и удобным; vip-зал на 30 персон, а также отель, номерной фонд которого насчитывает 34 комнаты.

Останавливаю выбор на vip-зале, разместившемся в хвостовой части теплохода. Чтобы попасть туда от гардероба, придётся подняться по довольно крутой лестнице и пройти холл, по обе стороны которого находятся гостиничные каюты. На всём протяжении пути сопровождает таинственный полумрак.

Vip-зал представляет собой ресторан, а также проходную комнату с угловым кожаным диваном - это зона для курения. Задумка с разграничением зон - неплохая, но воплощена в жизнь не слишком корректно. За счёт того, что комната для курящих является проходной между рестораном и холлом, ведущим к выходу, вероятность попасть в клубы дыма весьма велика. Кроме того, в курительной зоне расположена дверь в туалетную комнату.

Vip-зал-ресторан насчитывает несколько сервированных столиков, покрытых белыми накрахмаленными скатертями, телевизор и музыкальный центр. Панорамный вид, являющийся козырем данного помещения, скрывают тюлевые занавески. Попыталась приоткрыть их, но поняла, что погорячилась: из окон очень сильно дует, что делает некомфортным пребывание в зале в лёгких нарядах. Кстати, в отсутствии видовых красот, служащих неким изысканным декором, помещение выглядит предельно простым.

Меню, принесённое официанткой Ольгой, было вполне разнообразным. Особенно порадовал достойный выбор горячих блюд из рыбы, мяса и птицы. В представленном ресторанном ассортименте «Валерия Брюсова», помимо традиционных разделов, есть такие, как «Выпечка» и «Сэндвичи». Кроме того, здесь можно заказать блюда итальянской кухни, в частности, пасту.

Выбор по меню пал на:

- сырное плато (ассорти сыров: «Камамбер», «Чеддер», «Дор-блю», «Моцарелла», «Грано Падано». Подаётся с морковно-имбирным конфитюром, маковыми палочками, грецким орехом, виноградом и клубникой) - 320 рублей;
- лосось с шафрановым рисом (жареное в кисло-сладком соусе филе лосося с семенами кунжута, подаётся с шафрановым рисом и овощами) - 420 рублей;
- чай «Ома сад» (фруктовая смесь с лепестками розы и гибискуса, с добавлением ягод ежевики, земляники, чёрной смородины, голубики, кусочков яблока, ароматизированная натуральными маслами лесных ягод) - 200 рублей за 400 мл.

Итого - 940 рублей на персону, что для «ресторана» является демократичным.

Чай и сырная тарелка появилась на столе быстро. Последняя, оформленная на вытянутом белом блюде, несмотря на присутствие пяти видов сыра и вкусном дополнении к нему, выглядела пустоватой. Впрочем, пробелы в посуде заполнили вкусовые ощущения сыра, по-новому интерпретированные, благодаря морковно-имбирному конфитюру.

Лосось с шафранным рисом оказались нежными, но недостаточно горячими. Правда, опять же, небольшой недочёт был сглажен за счёт присутствия на тарелке среди прочих овощей кусочка кукурузного початка, прожаренного на гриле. Нарочито сладкий, он выгодно раскрывал пряные лосось и рис.

Фото ресторана «Валерий Брюсов» Счёт был принесён по требованию.

Проследовав по полумраку теплохода до гардероба, осведомилась у гардеробщицы, как пройти до ближайшего метро. Увы, подсказать маршрут она не смогла.

Оценки по рецензии «Банкетёра» ресторану «Валерий Брюсов»

Местоположение: 4 (нет парковки, достаточно далеко от метро)
Интерьер: 3 (простота и минимализм в оформлении)
Кухня: 4 (банальное оформление блюд, недостаточно горячее основное блюдо)
Обслуживание: 4 (отсутствие знания близлежащей инфраструктуры)
Цены - демократичные.

Агентство «Банкетёр»
Рекламно-праздничное
агентство, банкетная
служба «Банкетёр»


		Твитнуть

Notice: Undefined variable: Config_offset in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 11

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё Р РµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 40

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 41

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Загородный комплекс «Юдино Парк» - гостиница рядом с аэропортом Внуково

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Ресторан «Корюшка» приглашает на летнюю террасу

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Soluxe Club анонсирует серию вечеринок «The Voice of Moscow»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Фестиваль вин Аллегрини в стейк-хаусах «Бизон»

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё РІ РјРёСЂРµ

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 96

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 97

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

В ресторанах Лос-Анджелеса начали контролировать расход продуктов

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

Ученые вырастили первый в мире искусственный гамбургер весом 143 грамма

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

В Англии разработали формулу идеальной булочки с кремом и джемом «скон»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

Американские рестораны бойкотируют посетителей в очках Google Glass

В» Р’СЃРµ РјРёСЂРѕРІС‹Рµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё

РјРѕРґР° Рё РєСЂР°СЃРѕС‚Р°

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 152

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 153

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Как выбрать диван для гостиной, кухни или детской комнаты

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Роскошное торжество: аренда Mercedes-Maybach с водителем

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

В Москве пройдет вручение премии «Выбор профессионалов»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Новая коллекция косметики «Benefit» посвящена фильму «Великий Гэтсби»

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё РјРѕРґС‹ Рё РєСЂР°СЃРѕС‚С‹

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Наши услуги

День рождения, юбилей

Детский праздник

Кейтеринг, обслуживание

Проведение корпоративов

Организация свадьбы

Оформление праздников

Салюты, фейерверки, шоу

Фото и видеосъёмка

Сотрудничество

Добавить ресторан, кафе, банкетный зал, ночной клуб

Добавить салон, магазин

Добавить всё для свадьбы

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

В© 2007-2024. РџСЂРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё РјР°С‚РµСЂРёР°Р»РѕРІ СЃР°Р№С‚Р° СЂРµРєР»Р°РјРЅРѕ-РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ Р°РіРµРЅС‚СЃС‚РІР°, Р±Р°РЅРєРµС‚РЅРѕР№ СЃР»СѓР¶Р±С‹ "Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ" Р°РєС‚РёРІРЅР°СЏ СЃСЃС‹Р»РєР° РЅР° www.banqueteur.ru (Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ.Р Р¤) РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅР°.

0.015885 c. РќР°РІРµСЂС…