–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на √ородское кафе Ђ‘окаччаї

21.11.2010

√ородское кафе Ђ‘окаччаї¬ субботний вечер (20.11.2010) п€ть заведений подр€д оказались забитыми под зав€зку. ¬ городском же кафе Ђ‘окаччаї оказалось немноголюдно. ѕередвигающиес€ на общественном транспорте даже не успеют замЄрзнуть, потому как заведение расположено в минуте ходьбы от метро, в узких закоулках тверских двориков. ј вот автомобилистам, прежде чем посетить это место, придЄтс€ поволноватьс€ - парковки нет.

ѕервое, что при€тно удивило - наличие гардероба, обрамлЄнного чЄрно-белыми фотографи€ми-пейзажами италь€нской городской жизни. ѕриветливый гардеробщик, размеща€ верхнюю одежду на вешалку и выдава€ номерок, попутно констатировал, что свободные места в Ђ‘окаччаї имеютс€.

ѕустых столиков, действительно, оказалось на удивление много. √армонична€ атмосфера в заведении целостна и достигаетс€ благодар€ сводчатым потолкам; мебели красного дерева; фотовитражам, имитирующим окна; всевозможным нишам, вазонам с цветами, маленьким светильникам на столиках.

Ќесколько выбиваетс€ из антуража италь€нской провинции огромна€ плазменна€ панель, транслирующа€ один из российских музыкальных каналов. » уж совсем контрастирует с обстановкой попсовый песенный репертуар, апофеозом которого стала песн€ группы Ђƒискотека јвари€ї Ђјрам «ам «амї.

ќфициантка ќксана по€вилась довольно быстро, но не настолько оперативно, чтобы предупредить о вариативности залов: дл€ кур€щих и некур€щих. ¬слепую облюбовав столик в кур€щем зале, € не поленилась загл€нуть туда, где предпочитают трапезничать без сигарет. Ётот зал вдвое, а то и втрое меньше по площади, зато столы здесь с белыми скатерт€ми и сервированы посудой.

 афе Ђ‘окаччаї

ћеню кафе открываетс€ страницей с национальным италь€нским блюдом Ђ‘окаччаї. Ќа вкус гостей - семь разновидностей хлеба из пресного теста с начинкой. ¬ остальном меню довольно лаконично, но всЄ-таки позвол€ет сделать выбор посетител€м с разными гастрономическими пристрасти€ми.

ћои ориентиры выгл€дели так:

- фокачча с курицей (курина€ грудка, сладкий перец) - 195 рублей
- салат ЂЌисуазї (маринованный тунец, анчоусы, кенийска€ фасоль, свежие овощи, цитрусова€ заправка) - 240 рублей
- крем-суп из томатов и обжаренного бекона - 250 рублей
- чай Ђћиндальный пирогї (чЄрный чай с кусочками €блока, изюма, миндал€) - 150 рублей

»того: 835 рублей на персону, что дл€ заведени€ со статусом Ђкафеї €вл€етс€ несколько завышенным.

 афе-ресторан Ђ‘окаччаїѕервыми на столе по€вились фокачча, порезанна€ на полоски и поданна€ на буковой доске, и чайничек с Ђћиндальным пирогомї. —тоит отметить, что приноровитьс€ к чайнику непросто. ƒабы избежать залитого напитком стола, лучше обратитьс€ за помощью к официанту.

ѕроконсультироватьс€ с работником кафе не помешает и относительно соуса к фокачча, поскольку сам по себе хлеб довольно сухой. ¬прочем, в идеале, официант должен акцентировать клиента на дополнение к фирменному блюду, благо соусов в меню насчитываетс€ аж восемь разновидностей.

—алат ЂЌисуазї - вполне добротный, но совершенно очаровал крем-суп из томатов и обжаренного бекона. ѕоданный с парой тостов отличной прожарки, он был нежным, ароматным и на удивление сытным.

–асчЄт за трапезу оказалс€ весьма грамотным: специально выданные на сдачу мелкие купюры, намекнули на то, что чаевые хоть и не об€зательны, но весьма желательны.

ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї городскому кафе Ђ‘окаччаї

ћестоположение: 4
»нтерьер: 4
 ухн€: 4
ќбслуживание: 4
÷ены - завышенные.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2022. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru