 В Лондоне (London) завершился престижный конкурс «World wide Sommelier» (Всемирный сомелье). В состязании приняли участие 23 представителя профессии из 21 страны.
Соревнования для дегустаторов состояли из теоретических и из практических этапов. Сначала конкурсантам задали серию профессиональных вопросов, а потом попросили продемонстрировать навыки общения с клиентами и пройти дегустацию «вслепую». По итогам заданий были определены трое лучших сомелье. Выбор победителя был сделан после дегустации и определения разных сортов вин, пива, дистиллированного спиртного напитка. Кроме того, финалистам предстояло подать аперитив, помочь выбрать вина к заявленным в меню блюдам, по барной карте рассказать о характеристиках каждого из представленных в ней напитков. Победителем «World wide Sommelier» стал 32-летний итальянец Лука Мартини (Luca Martini). Такого высокого признания Лука удостоился впервые, однако в его активе уже есть звание лучшего сомелье региона Тоскана (Toscana) 2007 года и титул лучшего сомелье Италии (Italy) 2009 года. Второе место в конкурсе присуждено французу Джонатану Филлону (Jonathan Fillon), третье - итальянцу Деннису Метцу (Dennis Metz).
| 
Рестораны, кафе