Банкетёр

Традиции баскской кухни в Сан-Себастьяне

05.12.2007

Тапа и другие закуски (Сан-Себастьян)Если Коста-Верде – это 'полная чаша' Испании, то Сан-Себастьян – целый банкетный стол. Его баскское название – Доностия. Этот город страны Басков находится в часе полета от Мадрида, и имеет самое большое количество ресторанов (11) на душу населения.

По части закусок, называемых здесь 'тапас', это лучшее место в мире. Вдалеке от воды, уютные бары подают тапас из хлеба, анчоусов, козьего сыра или смеси морепродуктов. Тапас - единственное, что не позволяет алкоголю разгуляться. Изначально 'тапой' называлась пробка для кувшина с вином; сделанная из теста, эта пробка использовалась в качестве закуски. Постепенно словом 'тапас' стали называть все закуски. Типичные тапас — оливки, маслины, сыры, окорок, копченые колбасы, различные салаты. Тапас – это целая традиция, а не просто вид закуски.

Сан-Себастьян — райский город для всех любителей баскской кухни. В список '10 лучших ресторанов' этого года вошли два испанских заведения, которые находятся в Сан-Себастьяне. Сотни других также поддерживают репутацию баскской кухни, как лучшей в Испании.

 




 Новости Ресторанов
 Новости в мире
 мода и красота
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

© 2007-2020. При использовании материалов сайта рекламно-праздничного агентства, банкетной службы "Банкетёр" активная ссылка на www.banqueteur.ru (Банкетёр.РФ) обязательна.

16+ Представленная на сайте информация предназначена для детей старше 16 летРейтинг@Mail.ru
0.023542 c. Наверх