 В воскресенье, 22 апреля закончился «Чемпионат США среди бариста» (United States Barista Championship), который проводился в городе Портленд, штат Орегон (Portland, Ore). Победительницей и первым Ньюйоркцем, кто выиграл это соревнование, стала Кэти Каргило (Katie Carguilo) из Бруклина (Brooklyn).
За четыре дня соревнований мисс Каргило одержала верх над пятьюдесятью четырьмя участниками и удостоилась чести представлять Соединённые Штаты на международном турнире в Вене (Vienna). Основанный в 2003 году, «USA Barista Championship» признан одним из самых авторитетных состязаний бариста в Северной Америке (North America). За положенные 15 минут каждый участник должен приготовить несколько порций эспрессо, капучино и «специального напитка» - свободной формы, в которой обязательно должен присутствовать кофе (это все-таки кофейный турнир) и необязательно алкоголь. Команда судей оценивает вкус напитка и технику его приготовления. Несмотря на то, что чемпионат проводится перед многочисленной аудиторией и под музыку, выбранную каждым конкурсантом, участники не столько озабочены созданием шоу, сколько тем, чтобы приготовить действительно экстраординарный напиток. В конце концов, вкус кофе является решающим критерием выбора победителя. | 
Рестораны, кафе