 В этом году в Ульяновске стартует новая программа «Ульяновск гостеприимный». Цель проекта - повышение уровня сервиса в сфере ресторанных услуг и гостеприимства, выход на новый уровень, соответствующий европейским и российским стандартам качества обслуживания.
В рамках проекта планируется провести обучение менеджеров, линейного персонала, работников кухни, провести курсы, тренинги и бизнес-форум. Кроме того планируется устроить неделю традиционной кухни. Программа разработана при участии местной Ассоциации рестораторов, созданной полгода назад. В настоящее время в Ассоциацию входят пятьдесят крупных точек общественного питания. | 
Рестораны, кафе