17 ноября во Франции (France) стартует традиционный праздник, посвящённый божоле-нуво.
В последние дни осени молодое вино шестинедельной выдержки начинает своё шествие из южного региона Бургундии (Burgundy) по Франции и по всему миру. Согласно традиции, выпить запас напитка необходимо до Рождества, так как позже вино начинает терять свои неповторимые свойства. К празднованиям в честь божоле-нуво подготавливаются многочисленные развлечения. Самым представительным из них считается фестиваль Sarmentelles (Сарментелль). Кульминацией этого праздника является срезание лоз и сжигание их в полночь на центральной площади города. Ещё одно развлечение - божолемпиада (Beaujolympics) - представляет собой музыку, фейерверки и нескончаемую дегустацию вина. |