Сентябрь в итальянском городе Мерано (Merano) пройдёт под эгидой гастрономии. Сразу несколько выходных здесь будут проводиться фестивали и другие мероприятия, посвящённые местным фирменным продуктам.
Первым событием в череде праздничных мероприятий станет фестиваль тыквы. С 23 по 25 сентября в Мерано будут чествовать овощ, символизирующий конец лета. В течение трёх дней местные жители и туристы смогут попробовать множество блюд из тыквы, а также освоить старинные тирольские рецепты, по которым до сих пор готовят в регионе. Уличные концерты, выставка скульптур из тыквы и мастер-классы по карвингу станут кульминационными событиями фестиваля. Выходные с 7 по 9 октября будут полностью посвящены местной традиционной кухне. Шесть ресторанов будут готовить классические для региона кнедлики с белыми грибами, ньокки с сыром рикотта, лапшу с подливой из оленины, форель с миндальным маслом и многое другое. Всё, что производят фермеры региона, можно будет приобрести на нескольких уличных рынках и в небольших гастрономических лавках. |