 Результаты недавнего исследования, проведённого специалистами, показали, что регулярное употребление умеренного количества кофе способно оказывать положительное воздействие на женский интеллект. Данный позитивный эффект достигается за счёт того, что кофе является мощным источником природных антиоксидантов.
В ходе экспериментов учёные наблюдали за тем, как осуществляется взаимодействие кофеина и свободных радикалов - продуктов так называемого окислительного стресса, которые образуются в клетках организма в процессе их жизнедеятельности. Как оказалось, кофеин эффективно блокирует работу свободных радикалов, что даёт ему право считаться одним из самых лучших источников здоровой антиоксидантной активности. В частности, положительное влияние кофе распространяется на головной мозг, благодаря чему любительницы кофе легче переносят стрессовые ситуации и быстрее принимают решения. Однако, как известно, многие ранее проведённые исследования свидетельствуют и о вреде кофе, например, о повышении риска сердечно-сосудистых заболеваний. | 
Рестораны, кафе