 Индийские пирожки - самосы (samosas), являющиеся популярной национальной закуской, завоёвывают мир. Первым городом в гастрономической экспансии стала Барселона (Barcelona), в магазинах которой они появились.
Пирожки уникальны по своей форме - они представляют собой хрустящий треугольник с начинкой. В качестве наполнения чаще всего используют овощи, картофель, курицу и, непременно, много специй. Обилие последних располагает к тому, что поедание самос немыслимо без стакана воды, которая, в прямом смысле слова, охладит после такой горячей закуски. Несмотря на то, что в Индии (India) национальные пирожки едят между приёмами пищи, пара самосов может послужить отличным обедом и насытить до вечера. | 
Рестораны, кафе