В сезон холодов ресторан «BON by Novikov&Starck» (Бон бай Новиков энд Старк) представляет особое тёплое предложение - «Гастрономия с русской душой».
Изысканные блюда высокой кухни созданы с использованием натуральных продуктов российских фермеров. Близкое по духу и родное по вкусу меню предлагает изысканность форм и богатство содержания. Палитра вкусов «Гастрономии с русской душой» дарит разнообразие выбора: вителло тоннато с фермерской телятиной, терин из фуа гра с белыми грибами и артишоками, тальятелли с рагу из кролика и корейка оленя с ёлкой и чатни из айвы. Также в меню вошло утиное филе с облепихой. |