 В рамках крупнейшего выставочного проекта для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса «ПИР. Индустрия гостеприимства 2011» пиццерия «Чентрале» признана лучшей.
На выставочной открытой площадке развернулась захватывающая схватка за первенство между участниками соревнований «Лучшая пиццерия». В первенстве приняли участие команды из Москвы, Санкт-Петербурга и других городов России. Команду «Чентрале» представляли главный пиццайоло сети Максим Венедиктов и его ассистент Михаил Кондрашов. В результате соревнований их команда была признана лучшей по четырём категориям: самая быстрая пицца, оригинальная пицца, традиционная пицца и авторская пицца, и награждена золотой медалью. А сети итальянских пиццерий «Чентрале» присвоено звание «Лучшая пиццерия 2011 года». | 
Рестораны, кафе