Сегодня в ресторане «The Сад» состоится презентация нового меню от шеф-повара Адриана Кетгласа (Adrian Ketglas). Ведущий праздничного вечера - один из хозяев заведения - Иван Ургант.
Гостям ресторана будет представлена уникальная возможность первыми попробовать гастрономические новинки от прославленного шефа, а также узнать о предстоящих событиях в «The Сад». По словам Адриана Кетгласа, девиз нового меню: «Готовим организм к зиме, насыщаемся витаминами и не забываем про правильное сбалансированное питание».
В знаменитом авторском симпле от Кетгласа теперь появился акцент на осенних заготовках - маринованной в свекольном соке моцарелле, подмаринованным яблокам и артишокам.
Также сделан реверанс в сторону сезонных продуктов - тыквы, лесных грибов, сезонных овощей, а кроме того расширен выбор рыбных блюд. В торжественный вечер гостей ресторана ждут и другие приятные сюрпризы, а именно - мини-комплименты от шефа. |