Ресторан «Павильон», расположенный в особняке на Патриарших прудах, решил в гастрономической манере процитировать Михаила Булгакова. В меню появились блюда, описанные в романе «Мастер и Маргарита».
Вниманию гостей - яйца коккот, судачки а ля натюрель, стерлядь переложенная раковыми шейками и суп претоньер. Все блюда отличаются изяществом подачи и лёгкостью усвоения. Кроме того, на летней веранде «Павильона» можно насладиться не только красивыми видами, но и новыми фирменными кальянами. Настоящим хитом является кальян «Лето на Патриарших», который готовится на свежем яблоке и представляет собой ягодный букет из виноградного табака, ежевично-смородинового ликёра и сока красного винограда. |