Банкетёр

В ресторане «Антресоль» пройдут гастроли Фернандо Каналеса

23.06.2011

Фернандо Каналес (Fernando Canales)С 27 июня по 3 июля в рамках недели Испании (Spain) в ресторане «Антресоль» пройдут гастроли испанского шеф-повара Фернандо Каналеса (Fernando Canales).

Фернандо - шеф-повар, удостоенный звезды Michelin (Мишлен), обладатель двух солнц Campsa (Кампса). Каналес постоянно бросает вызов обыденности: ему доводилось готовить обед на тысячу персон, участвовать в открытии тапас-бара в ОАЭ (UAE), делать угощения для свадебного обеда на 200 человек в Москве.

Фернандо периодически выступает в качестве члена жюри в кулинарных соревнованиях, ведёт собственную программу на телевидении, выпускает кулинарные книги с рецептами.

В рамках гастролей в ресторане «Антресоль» гостям будет предложено эксклюзивное сет-меню от Фернандо Каналеса, включающее в себя такие закуски, как крокеты из кальмара с чернилами, крокеты из хамона иберико, тапа из сыра с оливкой и экстрактом дыма.

На первое - томатный суп с морским гребешком и красной икрой. В качестве основного блюда - палтус жареный с чесноком и картофелем.

На десерт - баскский крем из грецких орехов.

Стоимость сета - 2.400 рублей.

 




 Новости Ресторанов
 Новости в мире
 мода и красота
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

© 2007-2020. При использовании материалов сайта рекламно-праздничного агентства, банкетной службы "Банкетёр" активная ссылка на www.banqueteur.ru (Банкетёр.РФ) обязательна.

16+ Представленная на сайте информация предназначена для детей старше 16 летРейтинг@Mail.ru
0.026069 c. Наверх