 В меню ресторана «Nobu» (Нобу) появилось несколько необычных молекулярных десертов.
Лакомство «Апельсиновое трио» состоит из трёх компонентов: сорбет из копчёного апельсина, апельсиново-шоколадный крем, миндально-апельсиновое печенье с икрой из красного апельсина. «Frozen Green Tea» (Замороженный зелёный чай) - это нежный бисквит из зелёного чая с воздушным мороженым, какао-снегом, пудрой из ванильного творога и дынной икрой. «Шоколадная малина» представляет собой сферу из малины с бисквитом из йогурта в сочетании с шоколадно-карамельным муссом и свежими ягодами малины. Последняя новинка в десертном меню - это свежие ягоды голубики и малины, долька мандарина и кокосовая сфера. | 
Рестораны, кафе