Шеф-повар ресторана «Причал» Сергей Носов делает посетителям необычное предложение. Он готов воплотить в жизнь любое гастрономическое пожелание гостя, но при условии, что главным ингредиентом являются морские гребешки.
Количество блюд, которые можно приготовить из этого высокобелкового, низкокалорийного, нежирного продукта с малым содержанием углеводов и большим количеством усваиваемых организмом минералов, ограничиваются только фантазией. Это могут быть морские гребешки на гриле, запечённые, в виде тартара или сашими и многое другое. Ещё одна новинка «Причала» - овощная корзина, включающая в себя восемнадцать видов свежих, хрустящих, летних овощей. Дополнением к данной корзине являются три соуса, идеально подчёркивающие вкус овощей.
|