 Ресторан французской кухни «Буйабес» предлагает избавиться от стереотипов и по-новому взглянуть на гастрономические возможности ягод. Шеф-повар Лилиан Тьерион (Lillian Terion) использует их в приготовлении самых различных блюд.
В разделе закусок появился летний салат с сыром рокфор, морбье, камамбер и клубникой. Среди основных блюд представлены каре ягнёнка с мини-картофелем, стручковой фасолью в медовом соусе с ежевикой, голубикой и малиной, а также французский кальмар с рукколой, фризе, чили-перцем и ягодным соусом. На десерт - клубничный гаспачо, ягодный тар-тар с малиновым соусом и мятой, мороженое с лесными ягодами.
| 
Рестораны, кафе