Ресторан русской кухни «Люсьен» приглашает на колоритное постное меню, блюда которого состоят из витаминизированных ингредиентов.
Начать трапезу предлагается с винегрета из запечённой свёклы, постного «Оливье», салата из рукколы с белыми грибами, закуски из авокадо и кабачков-гриль. Среди постных первых блюд представлены суп-пюре из тыквы, суп из белых грибов, гороховый суп. На горячее будут поданы драники со сметаной, морковные или капустные котлеты, картофельные зразы с белыми грибами. Завершить трапезу «Люсьен» советует чаем с яблочным штруделем, постной панакотой или запечённым медовым яблоком с курагой.
|