Французский ресторан «Буйабес» представляет новое фирменное блюдо.
На этот раз шеф-повар Лилиан Тьерион (Lillian Terion) удивляет гостей бычьими хвостами с запечёнными овощами. Несмотря на брутальный внешний вид основных ингредиентов, они получаются мягкими и нежными, а поэтому наверняка придутся по вкусу и дамам. Бычьи хвосты подаются в разных вариациях - для двух, четырёх или шести персон. Стоит отметить, что ставка на блюда для компаний, за которыми можно провести весь вечер, является фирменной для ресторана «Буйабес».
|