 Паназиатский раздел меню ресторана «Турандот» пополнился изысканной новинкой. Шеф-повар Дмитрий Еремеев предлагает гостям отведать блюдо из тунца в обжаренном виде с пряным соусом и овощами.
«Турандот» намеренно отдаёт предпочтение средней прожарке рыбы, в результате которой тунец оказывает розовым внутри. Блюдо гарнируется свежей спаржей, репчатым луком и морковью. Дополнить вкус призвано перечное масло и китайский соус ша-ча с добавлением шаосиньского вина и кунжутного масла. Тунец принадлежит роду рыб из семейства скумбриевых и является одним из основных продуктов питания у тех, кто придерживается здорового образа жизни. На Востоке считается, что люди, имеющие в своем рационе блюда из тунца, отличаются весёлым нравом и устойчивостью к стрессам.
| 
Рестораны, кафе