 В паназиатском ресторане «China Club» (Чайна клаб) появилось перуанское меню.
Начать трапезу рекомендуется с севиче -свежих сырых морепродуктов или рыбы, маринованных в лимонном соке. Это самое известное перуанское блюдо подают с плодами сладкого лайма, кольцами лука, томатами и варёной сладкой кукурузой. В «China Club» севиче готовят из морского окуня в соусе терияки с зеленью, из шотландского лосося с корнем пастернака, из свежих устриц и авокадо, из тунца блю фин с дальневосточным гребешком и белужьей икрой. Вниманию гурманов также - татаки из тунца или из утки. Отличным дополнением к блюдам перуанской кухни станет крепкий алкогольный напиток из мускатных сортов винограда - писко.
| 
Рестораны, кафе