В ресторане «Osteria Montiroli» (Остерия Монтироли) стартовала серия домашних ужинов-«посиделок» в итальянском стиле.
Застолья проходят по средам при непосредственном участии шеф-повара Массимилиано Монтироли (Massimiliano Montiroli). Он собирает гостей в тёплой домашней атмосфере под аккомпанемент итальянской музыки и делится секретами национального гостеприимства. Массимилиано лично готовит для посетителей на первом этаже ресторана. Примечательно, что гости могут не просто наблюдать за рождением блюд, но и присоединиться к процессу их создания. 21 ноября Монтироли приготовит ризотто, а 28 ноября - папарделли с морским ежом. |