 Кафе «Лесная трапеза» открыло первый в Москве зал «Чум», представляющий собой канонический шалаш, жилище народов Севера России.
По традиции гость, входящий в чум, должен обязательно поклониться духам жилища и войти «спиной». В чуме воссоздана атмосфера хантыйского быта - печь, топчан, различные предметы обихода. Здесь комфортно размещаются от 8 до 12 персон. В «Лесной трапезе» готовят исключительно по рецептам хантов, ненцев и мансиев. Среди предлагаемых кушаний - блюда из муксуна, лосятины и оленины, настоящие пельмени, а также настойка с мёдом диких пчёл на кедровых орешках. Посещение чума возможно исключительно по предварительной записи, не менее чем за сутки до мероприятия. | 
Рестораны, кафе