Готовка вместе с ребёнком как отличный метод воспитания

Что может быть полезнее для ребёнка, чем постоянное общение с мамой. Очень хорошо, если родительница успевает и все домашние дела сделать, и на работу сходить, и со своим чадом поиграть. Звучит красиво, но как-то нереально, согласитесь! В большинстве случаев женщина разрывается между ребёнком и множеством других забот.

Попробуйте совместить свою ежедневную кухонную повинность и проведение досуга с ребёнком. Вот увидите, это будет увлекательнейшее занятие для вас обоих. Плюс - чувство вины по причине отсутствия внимания к дочери или сыну даже близко к вам не подберётся.

Не будем отрицать, допуск ребёнка к кухне грозит дополнительными нервными потрясениями и более длительной уборкой. Но на фоне массы преимуществ совместной готовки это незначительное неудобство просто теряется. Первые кулинарные навыки ребёнок может обрести здесь.

Маленькие поварята

Очень часто, выйдя замуж и оставшись один на один с плитой и холодильником, девушка приходит в полнейшее отчаяние, потому как в основном умеет готовить только бутерброды и кофе. Такая ситуация близка и взрослым парням, особенно если им приходится уезжать на учёбу в другой город. Причина в том, что их родители, боясь нарушить свой комфорт, не позволяли им в детстве обрести хотя бы минимальные навыки приготовления первых блюд, гарниров, салатов, десертов. И очень зря. Детский мозг способен весьма быстро и продуктивно осваивать новую информацию. Иногда детям с ходу удаётся многое из того, на что взрослые потратили годы. Например, у 13-ти летней девочки может получаться отличный бисквит, хотя её мама не раз предпринимала безуспешные попытки сделать его пышным и высоким.

Будет просто идеально, если на кухне для совместного приготовления еды будет собираться сразу несколько поколений: бабушка, дочка и внучка. Кроме того, что семейные рецепты очень мягко и незаметно передадутся из «уст в уста», юная особа почувствует себя взрослой и самостоятельной. И пусть вы потом немного больше потратите времени на нейтрализацию последствий деятельности любимого ребёнка, зато любимый человечек не останется голодным в будущем.

Готовить - значит развиваться

Мало кто задумывался об этом, но готовка вместе с ребёнком имеет очень много плюсов для детского развития:

• Воспитание самостоятельности. Ребёнок относится к этому очень серьёзно. Для него важно почувствовать, что он сам смог отрезать хлеб, налить в стакан молоко, вымыть тарелку, почистить овощи для салата;
• Обретение начальных бытовых навыков. Это необходимо для успешной адаптации в обществе. Любой человек должен уметь пользоваться столовыми приборами, отсчитывать нужное количество ложек того или иного ингредиента, резать продукты кубиками, соломкой или ломтиками, управляться с кухонной техникой и своевременно убирать за собой;
• Более лояльное отношение к блюдам, приготовленным самостоятельно. Очень интересный факт - ребёнок практически никогда не отказывается кушать ту еду, в приготовлении которой он сам участвовал. Так можно очень успешно приучать кроху к новым продуктам и блюдам;
• Повышение уверенности и самооценки ребёнка. Обретение полезных навыков называется в психологии набором компетенций. И чем он шире, тем надёжнее и увереннее себя чувствует маленький человек. А от этого зависит то, как он будет относиться в будущем к новому опыту и новому общению;
• Развитие творчества. На кухне простор для фантазии довольно широк. Можно экспериментировать с составом блюд, придумывать украшения для салатов, пирогов и тортов. Позвольте своему чаду вырезать печенье самостоятельно и придумать для него новые формы и, возможно, вы обнаружите в нем зачатки скульпторского таланта.

После вдохновляющего и полезного времяпрепровождения на кухне можно вместе закрепить полученные навыки с помощью таких развивающих онлайн-игр. Ребёнок будет вам неимоверно благодарен за проявление внимания и любви.

Елена Миронина
Рекламно-праздничное
агентство, банкетная
служба «Банкетёр»