–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А

–ецензи€ на японский ресторан Ђƒайкон суши & нудл хаусї

01.09.2011

–есторан €понской кухни Ђƒайкон суши & нудл хаусї расположен в п€ти минутах пешей ходьбы от станций метро “реть€ковска€ и Ќовокузнецка€. јвтомобилистам же придЄтс€ проверить судьбу на удачу. —обственной парковки заведение не имеет, а найти местечко с учЄтом расположени€ стейк-хауса через дом, а также многочисленных магазинов и бизнес-структур поблизости, - будет проблематично.

—уббота (27.08.2011). «аходим в ресторан и сразу же слышим приветствие от девушки-администратора. »нтересуемс€ свободными столиками, а через мгновение обнаруживаем, что залы заведени€ абсолютно пусты! ¬прочем, вниманием Ђƒайкон суши & нудл хаусї оказалс€ не обделЄн - посетители ресторана оккупировали довольно милую летнюю веранду.

–есторан €понской кухни Ђƒайкон суши & нудл хаусї–ешив не теснитьс€ и не вдыхать клубы дыма, отправл€емс€ внутрь и, обозначив администратору предпочтение некур€щего зала, располагаемс€ за столиком.

 ур€щие и некур€щие залы Ђƒайкон суши & нудл хаусї в интерьерном плане совершенно не отличаютс€ друг от друга. јтмосфера в ресторане довольно аскетична€ и даже уныла€. ќт р€да ламп исходит монотонный свет, полумрак получаетс€ не чувственный, а депрессивный.

ћногочисленные дерев€нные столики соседствуют, как со стуль€ми, так и с диванчиками. Ќа последних поко€тс€ настолько тощие подушки, что прин€ть их можно не за уютный декор, а, скорее, за сдувшийс€ воздушный шарик. Ќад столами вис€т небольшие зеркала, абсолютно бессмысленные в интерьерном плане, необходимые разве что дл€ оценки опр€тности лица после трапезыЕ Ќа одной из стен - плазменна€ панель, без звука транслирующа€ фэшн-показ. ¬ качестве музыкального оформлени€ в  Ђƒайкон суши & нудл хаусї - европейские диджейские миксы.

—реди визуальной унылости совершенно неожиданно выдел€лс€ пол. ¬ыполненный из толстого стекла, он предоставл€л возможность полюбоватьс€ на плавающих в нише под ним €рко-оранжевых рыб.

“олько после осмотра обстановки мы заметили на столеЕ пепельницу. —тало быть, наше пожелание некур€щего зала оказалось неуслышанным.

ќфициант Ќикита принЄс меню. «наком€сь с его содержанием, в очередной раз отметили, насколько комфортнее и легче сделать выбор, когда €понские блюда иллюстрируютс€ соответствующими фотографи€ми. ¬ меню Ђƒайкон суши & нудл хаусї такой опции не было.  роме того, при просмотре гастрономических предложений ресторана не был найден раздел Ђроллыї. ¬торично изучив меню, обнаружили, что Ђроллыї обозначены, как Ђмакиї.

ќдин из суши-заказов состо€л из:

- томато нира (крем-суп из помидоров и лука-поре€, подаЄтс€ c хворостом из вонтонского теста) - 170 рублей,
- q-наги маки (копчЄный угорь, огурец, авокадо, соус тери€ки ) - 250 рублей,
- грущевый штрудель - 230 рублей,
- холодный красный чай мандарин & гвоздика - 135 рублей.

»того: 785 рублей на персону, что дл€ ресторана подобного уровн€ €вл€етс€ демократичным.

–есторан Ђƒайкон сушиїƒела€ гастрономический выбор, мы поинтересовались у официанта объЄмом стакана с холодным чаем, но точного ответа не получили.

японские суповые ложки и палочки по€вились на столе спуст€ минуту. ј после создалось ощущение, что про нас попросту забыли.

—уп томато-нира, q-наги маки и холодный чай принесли минут через п€тнадцать и одновременно. “радиционных тЄплых полотенец не подали. ѕоинтересовались у Ќикиты наличием таковых. ќфициант сказал, что принесЄт полотенца, но они будут не тЄплыми, а прохладными.

—уп томато-нира по температуре хоть и оказалс€ заметно теплее салфеток, но впечатление о себе оставил даже не прохладные, а холодные.  онсистенци€ блюда совершенно не соответствовала определению Ђкрем-супї и была очень жидкой.

Ќа вкус блюдо напоминало разбавленный дешЄвый кетчуп, причЄм, абсолютно не доведЄнный до вкуса. ∆ела€ исправить ситуацию при помощи специй, столкнулись с их отсутствием на столе. Ќе поленившись, и найд€ Ќикиту в пустом ресторане, мы завладели солью и перцем, но даже этот дуэт не смог исправить ситуацию.

ћаки q-наги поразили своим вульгарным оформлением. ћежду завЄрнутыми в огурец роллами находилась невразумительна€ растительность. –ешив, что это криво вырезанный корень сельдере€ или лук-порей, попробовали на вкус и пон€ли, что это не иначе как какое-то домашнее растение. —оевого соуса к q-наги маки не подали, хот€, принима€ заказ, Ќикита поинтересовалс€ какой соус мы предпочитаем: классический или слабосолЄный. ¬новь отправившись на поиски официанта, услышали повторный вопрос о предпочтении соуса, и, наконец, заполучили таковой. ћежду тем, роллы оказались довольно безвкусными.

ќтдельного внимани€ заслуживает холодный красный чай мандарин & гвоздика. Ќалитый в большой стакан, он был сдобрен изр€дным количеством кубиков льда. Ќа дне стакана лежала долька мандарина с едва подпорченной коркой. ѕервые два глотка ча€ позволили ощутить его вкус, настолько ненасыщенный, что, не зна€ о мандарине и гвоздике в числе ингредиентов, никогда бы не догадались. ј после первых двух глотков холодный чай стал абсолютнейшей водой, пить которую не было никакого желани€, даже с вполне сносным грушевым штруделем.

ќценки по рецензии ЂЅанкетЄраї ресторану Ђƒайкон суши & нудл хаусї

ћестоположение: 4 (отсутствие автомобильной парковки)
»нтерьер: 3 (очень аскетично и даже уныло)
 ухн€: 2 (вульгарное оформление блюд и вкусова€ деморализаци€)
ќбслуживание: 2 (полна€ инфантильность)
÷ены - демократичные.


јгентство ЂЅанкетЄрї
–екламно-праздничное
агентство, банкетна€
служба ЂЅанкетЄрї

 





 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –†–µ—Б—В–Њ—А–∞–љ–Њ–≤
 –Э–Њ–≤–Њ—Б—В–Є –≤ –Љ–Є—А–µ
 –Љ–Њ–і–∞ –Є –Ї—А–∞—Б–Њ—В–∞
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организаци€ банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетна€ служба

¬© 2007-2021. –Я—А–Є –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞–љ–Є–Є –Љ–∞—В–µ—А–Є–∞–ї–Њ–≤ —Б–∞–є—В–∞ —А–µ–Ї–ї–∞–Љ–љ–Њ-–њ—А–∞–Ј–і–љ–Є—З–љ–Њ–≥–Њ –∞–≥–µ–љ—В—Б—В–≤–∞, –±–∞–љ–Ї–µ—В–љ–Њ–є —Б–ї—Г–ґ–±—Л "–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А" –∞–Ї—В–Є–≤–љ–∞—П —Б—Б—Л–ї–Ї–∞ –љ–∞ www.banqueteur.ru (–С–∞–љ–Ї–µ—В—С—А.–†–§) –Њ–±—П–Ј–∞—В–µ–ї—М–љ–∞.

16+ –Я—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї–µ–љ–љ–∞—П –љ–∞ —Б–∞–є—В–µ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—Ж–Є—П –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ–∞—З–µ–љ–∞ –і–ї—П –і–µ—В–µ–є —Б—В–∞—А—И–µ 16 –ї–µ—В–†–µ–є—В–Є–љ–≥@Mail.ru